Ajdove palačinke


SESTAVINE:

- 1/3 lončka ajdove moke
- 1/3 lončka navadne moke
- 1 jajce
- 2 lončka mleka
- olivno olje
- sveže sadje po želji
- javorjev sirup (lahko zamenjamo z medom)

PRIPRAVA:

Obe moki presejemo v skledo, dodamo jajce in mleko ter dobro stepemo. Pustimo stati 30 minut,
ter pred peko še enkrat dobro premešamo.

Pripravimo ponev za peko palačink, z zajemalko zlivamo maso na naoljeno ponev, tako, da jo
razlijemo po vsej površini. Na vsaki strani pečemo  do rjave barve (cc 2 min).

Poljubno serviramo in nadevamo z svežim sadjem polijemo z javorovim sirupom ali medom.


Tags: ,

Comments & Responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>